Sposób przygotowania

Kości zalać zimną wodą, ugotować, wywar przecedzić. Warzywa ugotować w wywarze z kości. Pomidory udusić w tłuszczu i połączyć z wywarem. Dynię włożyć do garnka, zalać niewielką ilością wody i rozgotować. Ugotowane ziemniaki połączyć z przetartą dynią. Połączyć wszystkie składniki, podprawić zaprawą ze śmietany, zagotować, doprawić solą i cukrem, dodać umyty i posiekany szczypiorek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !