Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z mielonym mięsem, jabłkami i kozim serem
Jabłka kroimy w kostkę i karmelizujemy na suchej patelni.
Mięso doprawiamy solą, pieprzem i smażymy na maśle. Pod koniec dodajemy posiekaną cebulę i czosnek.
Do podsmażonego mięsa dodajemy jabłka, gałkę muszkatołową, majeranek, śmietankę i redukujemy 1-2 minuty.
Farsz wykładamy na spód z kruchego ciasta, posypujemy pokruszonym kozim serem i zapiekamy 15 minut w 140 stopniach.
Smacznego :)! Bon Appetit :)!