Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki Scones
2. W robocie kuchennym siekamy masło na drobne kawałki. Dodajemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę i rozdrabniamy, aż masło będzie w drobniutkich kawałkach.
3. Dodajemy jajko, ekstrakt waniliowy i maślankę. Ponownie włączamy malakser na tak długo, aż składniki się połączą, a ciasto nabierze kulistego kształtu.
4. Wyjmujemy ciasto na podsypaną mąką powierzchnię, dodajemy truskawki i czekoladę i szybko, ale dokładnie wgniatamy je w ciasto. Formujemy ciasto w kształt koła i tniemy je na kawałki jak na zdjęciu poniżej. Rozsuwamy poszczególne kawałki tak, by się nie stykały i wkładamy ciasto do piekarnika na około 20 minut.