Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lasagne z mięsem i pieczarkami

5.0
(52)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

lasagne
Farsz mięsny:
mięso mielone 80 dag
cebula 1 sztuka
przecier pomidorowy 1 1/2 szklanka
czosnek 3 ząbki
oliwa 3 łyżki
bazylia świeża
farsz pieczarkowy
pieczarki 1/2 kg
cebula 1 sztuka
masło 1 łyżka
sól
pieprz
Kucharek przyprawa uniwersalna
ser żółty 30 dag
masło 2 łyżki
mąka 2 łyżki
mleko 2 szklanki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne z mięsem i pieczarkami

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy farsz mięsny: cebulę drobno siekamy i wraz z mięsem mielonym podsmażamy na tłuszczu. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, bazylię, przecier pomidorowy. Farsz dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 1 - Lasagne z mięsem i pieczarkami foto
2
Przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę drobno siekamy i wraz ze startymi na grubej tarce pieczarkami lub pokrojonymi w plasterki podsmażamy na tłuszczu. Farsz dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 2 - Lasagne z mięsem i pieczarkami foto
3
Przygotowujemy sos beszamelowy: masło roztapiamy dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Do tak przygotowanej jasnej zasmażki wlewamy mleko i mieszamy by pozbyć się grudek. Sos zagotowujemy, doprawiamy gałką muszkatołową.
Krok 3 - Lasagne z mięsem i pieczarkami foto
4
Naczynie żaroodporne (lub specjalną formą do przyrządzania lasagne) smarujemy oliwą. Warstwami układamy: makaron lasagne-farsz mięsny-sos beszamelowy-makaron lasagne-farsz pieczarkowy...
Krok 4 - Lasagne z mięsem i pieczarkami foto
5
... ser żółty-sos beszamelowy - czynność powtarzamy.
Krok 5 - Lasagne z mięsem i pieczarkami foto
6
Lasagne zapiekamy w piekarniku około 50 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Krok 6 - Lasagne z mięsem i pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Smakosz 16.11.2022 19:04
Wyszła pyszna polecam wszystkim ten przepis niebo w gębie. Ocena: 10/10
Małgorzata92 29.06.2017 14:14
Wspaniała :)
Stenka 06.02.2014 21:29
ciekawy przepis
pawlito 02.02.2014 09:18
bardzo lubię takie dania
Basia03 31.01.2014 07:29
Kiedyś próbowałam to robić, ale z innego przepisu i nie wyszło. Spróbuję po twojemu ;)
karolina1869 07.01.2014 20:03
uwielbiam takie jedzenie
anusq18
anusq18 05.01.2014 19:01
Super przepis trzeba wypróbować ;)
as28 22.12.2013 14:54
mniam mniam
Marcinkemp 24.11.2013 22:44
Na pewno smaczna
Ewelina38 20.11.2013 10:23
wygląda bosko, ależ bym zjadła.....
Katarzyna/kate1980 08.11.2013 18:23
apetycznie wygląda. pora żeby i ja w końcu zrobiła lasagne
margaret 06.11.2013 22:09
musi być dobre:)
eMMe 06.11.2013 19:32
Dla mnie bomba, muszę zrobić:)
martynia6 06.11.2013 17:04
Wygląda idealnie!
Pyszota 06.11.2013 16:44
Uwielbiam lasagne :)
sanielcia 06.11.2013 16:38
super przepis
Barbara777 06.11.2013 16:16
muszę zrobić na pewno pyszna
Czarnula87 06.11.2013 16:04
pyszności prezentujesz
Marta1986 06.11.2013 16:01
pyszności mniam
lara 06.11.2013 15:53
super obiad!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak