Sposób przygotowania

Mąkę wymieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek, z białek ubić pianę na sztywno. Masło roślinne utrzeć z żółtkami i cukrem na puszystą masę. Do utartej masy dodawać obie mąki, dolewać po trochu mleka, dalej ucierając.Na samym końcu dodać ubitą pianę, delikatnie wymieszać. Formę do pieczenia babki wysmarować tłuszczem, wylać ciasto i piec ok 35 minut w 180 stop.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !