Sposób przygotowania

Z mleka, łyżeczki cukru i drożdży przygotować rozczyn, postawić w ciepłym miejscu
Żółtka, masło i smalec utrzeć z cukrem. Dodać mąkę, rozczyn opłukane rodzynki i skórę z pomarańczy. Dodać pianę z białek. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto włożyć do formy. Odstawić jeszcze na pół godziny by wyrosło.
Posmarować białkiem. Wstawić do piekarnika i piec 1 godzinę w temp. 180st. C
Posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !