Sposób przygotowania

Krok 1 / 4

Mięso mielimy w maszynce z dużymi oczkami. Wkładamy wszystko do czystej miednicy i dodajemy wszystkie przyprawy ( czosnek przeciskamy przez praskę). Następnie wyrabiamy mięso ręcznie do czasu aż ładnie zacznie odchodzić od palców. Tak wymieszaną masę odstawiamy na 12 godzin w chłodne miejsce.


Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    lubie taką
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    taka kiełbasa to rarytas...
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    sylwia / sytofala

    dlaczego ja nie mam jeszcze wędzarni ? :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !