Sposób przygotowania

Mięso kroimy w plastry o 2cm grubości a następnie każdy z nich cienko rozbijamy. Do miski wsypujemy makę, wbijamy jajko i stopniowo dodajemy mleka, cały czas energicznie mieszając by nie powstały grudki. gdy ciasto ma już gładka konsystencje to doprawiamy je pieprzem i jarzynka. Na patelni rozgrzewamy olej. kazdy z kawałków miesa zanurzamy w ciescie i natychmiast układamy na rozgrzanym oleju - smazymy po 2 stronach na rumiano

Komentarze

  • 0
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    fajny pomysł

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !