Sposób przygotowania

Krok 1 / 5

Do garnka wlać odrobię gorącej wody, rozpuścić w niej żelatynę. Dodać 0,2 szklanki mleka, śmietanę i masło - dokładnie wymieszać. Podgrzewać na malutkim ogniu. W międzyczasie ścieramy skórkę z cytryny na małym oczku -łącznie z białym meszkiem. Mieszamy i dodajemy do roztworu mąkę ziemniaczaną wymieszaną z sokiem z połowy cytryny i tyle cukru ile uważamy - dogadzamy własnemu gustowi.
Mieszamy, cały czas podgrzewając. Kiedy masa zrobi się kremowa, zestawiamy z ognia.


Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !