Sposób przygotowania

Fasolę zalewamy wodą dzień wcześniej i moczymy cała noc, następnie wylewamy wodę i nalewamy świeżej- doprowadzamy do wrzenia i gotujemy około 15 minut- odcedzamy i przykrywamy garnek pokrywką.
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek- dodajemy pokrojone świeże pomidory i przecier - chwilkę gotujemy, a następnie dolewamy około 1,5 litra wody i wrzucamy kostki rosołowe i fasolę- gotujemy na wolnym ogniu aż fasola będzie miękka.
Na koniec przyprawiamy suszonymi pomidorami drobno pokrojonymi i przyprawami.
Wyśmienicie smakuje z makaronem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !