Sposób przygotowania

Warzywa umyć, ugotować w łupinkach, obrać i zetrzeć na tarce. Pieczarki oczyścić, ugotować i drobno posiekać. Cebulę podsmażyć na oleju, wymieszać z warzywami i posiekaną natką pietruszki. Wbić jajka, dodać sól i pieprz do smaku, wymieszać. Zbyt rzadką masę można zagęścić bułką tartą. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !