Sposób przygotowania

Na ciasto : 250 g mąki pszennej i 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia wymieszac i przesiac do misy ,160 g cukru,3 krople olejku cytrynowego ,po szczypcie zmielonego cynamonu ,1 jajko ,3 łyżki mleka lub wody ,50 g zmielonych ,obranych migdałów i 50 g pokrojonej kandyzowanej skórki cytronu dodac do maki.Wszystkie składniki połaczyc starannie ucierając je za pomoca miksera.Wyłożone na stolnice ciasto dobrze wyrobic ,aż będzie gładkie ,a jeśli się klei do rąk ,dodac jeszcze trochę mąki .Gotowe ciasto rozwakowac na grubośc około 1 cm .Wykrawac foremką krążki o średnicy około 2,5 cm ,ułożyc na posmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.Piec w temp. 200 * C przez około 15 minut.
Na lukier :
przesiac 400g cukru pudru ,wymieszac z 6 łyżkami gorącej wody na gęstą masę ,posmarowac ostudzone krążki pozostawic je na kilka dni bez przykrycia w przewiewnym miejscu,potem przechowywac w szczelnie zamkniętych puszkach

Komentarze

  • 3
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pyszne i łatwe w zrobieniu polecam każdemu
  • 9
    original
    Opublikowano

    Kate131

    fajne, na pewno sprobuję
  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ania67

    świetne
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magdalena67

    wyglądają estetycznie i smakowicie
  • 1
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Takich okrągłych i dużych jeszcze nie robiłam, ale pierniczkowe smaczki lubię bardzo.
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    dobrze, że to nie moje zdjęcia
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    pierniczki na czasie:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    mirosława4

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    bardzo lubię
  • 0
    papryka
    Opublikowano

    adelajda

    dobry przepis :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !