Sposób przygotowania

Ciasto: Margarynę siekamy z mąką. Żółtka mieszamy ze śmietaną, dodajemy szczyptę soli, wlewamy do mąki i siekamy nożem na koniec zagniatamy. Odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
Ciasto wałkujemy na cienko i kroimy długie paski, zawijamy na metalowe rurki. Wierz smarujemy białkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w temp. 200 stopni, przez 15minut
Upieczone, zimne rurki uzupełniamy kremem.

Krem: Wodę z cukrem gotujemy do rozpuszczenia pod przykryciem . Pod koniec gotowania dodajemy ocet. Białka ubijamy na sztywno,najlepiej w metalowej misce. Gorący syrop wlewamy powoli do białek i ubijamy na parze(garnek z gorącą wodą, woda musi lekko się gotować)na sztywny puszysty krem.Na konie dodajemy kwasek cytrynowy.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Danuta8

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    smacnze
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszne słodkości....
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Gabriela7

    wygląda pysznie
  • 0
    original
    Opublikowano

    tatiana2

    Rurki z kremem-smak dzieciństwa :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    cudne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    izka2086

    pychotka!!!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    wspaniałe
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    m1monika

    pyszne!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    SmakolykiJoanny

    Moja córka by stwierdziła , że może je codziennie jako śniadanie nosić do szkoły
  • 0
    wp_20160725_14_26_53_pro_li
    Opublikowano

    ZEWA

    pycha
  • 3
    original
    Opublikowano

    aginaa

    wygladaja wspaniale, a pewnie jeszcze lepiej smakuja
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jodaj

    uwielbiam :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    KasiaK90

    pyszne;)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !