Sposób przygotowania

Ogórki umyć, obrać, przekroić wzdłuż, wydrążyć nasiona. Oczyszczone połówki ogórków pokroić, ziemniaki obrać, opłukać, pokrajać w cząstki, osolić, oprószyć pieprzem. Ogórki wraz z ziemniakami zalać wrzącą wodą, ugotować. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Sprawdzić smak, przyprawić solą i pieprzem. Dodać masło. Do wazy wlać śmietanę, wymieszać z zupą, dodając obficie zieloną pietruszkę z koperkiem.

Komentarze

  • 4
    no-image
    Opublikowano

    halina17

    dobry przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !