Sposób przygotowania

filety obtoczyć w mące ziemniaczanej z ziołami, następnie w rozbitym jajku i tartej bułce. Włożyć na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na rumiano. Przełożyć do rondla z rozgrzanym tłuszczem, skropić wodą, na każdy kawałek położyć wiór masła, gałązkę kopru i pietruszki. Przykryć i trzymać na niewielkim ogniu ok. 15 minut.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !