Sposób przygotowania

Jabłka umyć,ułożyć w rondlu, upiec, przetrzeć i zagotować z cukrem. Półmisek wysmarować masłem, z białek ubić pianę. Gorący przecier z jabłek połączyć z pianą, nadal ubijając dodać kwasek i skórkę cytrynową. Wyporcjować masę przez szprycę na natłuszczony pergamin i piec w temp. 180 stopni aż suflet wyrośnie i się zarumieni. Gorące podawać.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !