Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane bułeczki Eli z jajecznicą z kurkami
przygotowanie bułek
1
Z bułek odciąć wierzchy i wydrążyć środki.
2
Bułki ułożyć na blasze, włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i zapiekać aż się zrumienią.
przygotowanie jajecznicy
1
Do kubeczka wybijać po jednym jajku i przelewać do miski.
2
Kurki obrać, opłukać w osolonej wodzie i dokładnie odsączyć.
3
Cebule obrać z łupinek i pokroić w kosteczkę.Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i chwilę smażyć.
4
Do cebuli dodać kurki, pieprz i smażyć aż będą miękkie.
5
Do kurek z cebulą wlać jajka.posolić do smaku i usmażyć jajecznicę.
6
Gotową jajecznicą wypełnić bułeczki i od razu podawać. Smacznego!
