Przepis i sposób przygotowania na: Ucierane ciasto z truskawkami
Masło rozpuszczamy i przestudzamy.
Truskawki oczyszczamy, płuczemy i osuszamy.
Jajka wbijamy, dodajemy cukier i ubijamy dość długo na puszystą masę, aż widocznie powiększy swoją objętość.
Dodajemy mąkę z proszkiem i przestudzone masło oraz dowolny aromat.
Przekładamy ciasto do przygotowanej dużej blaszki i wykładamy na wierzch przygotowane truskawki. Pieczemy ok. 50 min w 180 stopniach.
Po lekkim przestudzeniu można posypać cukrem pudrem.
