Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z malinami i borówkami amerykańskimi
Kroki postępowania
1
Z podanych składników wyrobić ciasto i włożyć na 1-2 godzin do lodówki zawinięte w folię spożywczą .
2
Wyjąć ciasto i rozwałkować ,wyłożyć na blaszkę lub foremkę silikonową . Ponakłuwać widelcem .
3
Włożyć do piekarnika i piec w 180 stopniach 20-30 minut na złoty kolor.
4
Galaretkę czerwoną rozpuścić we wrzątku , przelać do płytszej miseczki i wystudzić . Gdy już jest stężała wyciąć foremką zajączka .
5
Wcześniej rozpuścić galaretkę cytrynową we wrzątku i wymieszać dokładnie , wystudzić .Śmietanę ubijać ,dodając cukier puder ,Pod koniec ubijania dodać tężejącą galaretkę żółtą . Wymieszać mikserem i schłodzić .
6
Gotową lekko stężałą masą smarować wystudzoną tarte .
7
Dookoła ułożyć maliny lekko wgniatając.
8
Ułożyć też borówki amerykańskiej , na środku ułożyć zajączka z galaretki . Przełożyć na paterę i schłodzić w lodówce .
