Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

śliwki i brzoskwinie wpadły na ciasto drożdżowe...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 3 sztuki
cukier 1 szklanka
cukier wanilinowy 1 opakowanie
sól - szczypta
masło lub margaryna 1/2 kostki
mleko 3,2% 1 szklanka
mąka pszenna 65 dag
drożdże suche 1 opakowanie
aromat cytrynowy 4 krople
śliwki 20 sztuk
brzoskwinie 2 duże
polewa czekoladowa - w opisie

Przepis i sposób przygotowania na: śliwki i brzoskwinie wpadły na ciasto drożdżowe...

Kroki postępowania

1
do misy robota dać jajka i z cukrami, szczyptą soli hakiem wymieszać

stopić palmę i wlać zimne mleko do palmy i można od razu wlać letnie do jajek mieszając hakiem
wsypać mąkę, drożdże suche i wyrabiać, w trakcie dodać aromat cytrynowy, ciasto wyrabiać z 10 minut i zostawić w misie robota przykryte ściereczką do wyrośnięcia na około 1 godzinę
Krok 1 - śliwki i brzoskwinie wpadły na ciasto drożdżowe... foto
2
wyrośnięte ciasto parę razy zamieszać hakiem

dwie keksówki 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i po równo rozdzielić ciasto do każdej foremki

na wierzchu poukładać gęsto połówki śliwek i plastry brzoskwiń

piec w 200C około 40 minut i ciasta zostawić w blaszkach do wystygnięcia
Krok 2 - śliwki i brzoskwinie wpadły na ciasto drożdżowe... foto
3
POLEWA: czekoladę gorzką i białą z 1 łyżką gęstej śmietany 18% rozpuścić mieszając w misce na garnku z gotującą się wodą
Krok 3 - śliwki i brzoskwinie wpadły na ciasto drożdżowe... foto
4
z wystudzonego ciasta usunąć papier do pieczenia i roztopioną gorącą polewą polać po wierzchu ciasta
Krok 4 - śliwki i brzoskwinie wpadły na ciasto drożdżowe... foto
5
ciasta zostawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia polewy
Krok 5 - śliwki i brzoskwinie wpadły na ciasto drożdżowe... foto
6
ciasto jest przepyszne i warte polecenia i zjedzenia.............SMACZNEGO!!!
Krok 6 - śliwki i brzoskwinie wpadły na ciasto drożdżowe... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 22.08.2014 13:54
poezja smaku i zapachu, pyszności
Zdzisław 15.08.2014 19:15
dla mnie smaczne ciasto podano
adelajda 15.08.2014 17:33
Lubię ciasta drożdżowe z owocami :)))
Renata9 15.08.2014 10:19
pyszne ciacho
fotoviderek 15.08.2014 08:55
Ładnie wpadły i wyszło :)
Mniam 15.08.2014 08:20
Pyszne takie ciasto. Lubię takie na śniadanie :)
Jodaj 15.08.2014 08:16
świetne ciasto :)
Krystyna32 15.08.2014 07:25
pyszne ciasto
cukiereczek 15.08.2014 07:23
wpadły i zrobiło się wspaniałe ciasto
Izabela9 15.08.2014 06:40
Uwielbiam ciasto drożdżowe a z owocami to rewelacja.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak