Przepis i sposób przygotowania na: Różane pierogi z truskawkami
Kroki postępowania
1
Cukier różany możecie przygotować wg mojego przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/285337/cukier-z-platkow-rozy.html Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy w kostkę. Kilka odkładamy do dekoracji.
2
Na stolnicę wysypujemy mąkę, dodajemy oliwę, stopniowo dodajemy wodę i zagniatamy ciasto pierogowe. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek i wycinamy kółka.
3
Na każdym kółku układamy kilka kawałków truskawek i około 1/3-1/2 łyżeczki cukru. Zlepiamy pieroga. Zagotowujemy osoloną wodę, wrzucamy pierogi i gotujemy je około 3 minut po wypłynięciu.
4
Pierogi podajemy posypane cukrem różanym na płatkach róż. Smacznego :)
