Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orientalne cukinie w zalewie

Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 3 kilogramy
ocet 10 % 1 szklanka
woda 5 szklanek
Przyprawa curry orientalna Prymat 3 łyżeczki
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka
Gorczyca biała cała Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 ziaren
Ziele angielskie całe Prymat 2 ziarna
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
koper 1 sztuka
cukier 1,5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Orientalne cukinie w zalewie

Cukinie obieramy, kroimy na kawałki w zależności od ich długości (tak by zmieściły się w słoiku) i kroimy wzdłuż w słupki.

Na dno słoików wkładamy kwiat kopru i ciasno upychamy cukinie. Dodajemy też łyżkę gorczycy, 5 ziaren pieprzu, 2 ziarenka ziela oraz resztę składników. Całość zagotowujemy i zalewamy. Słoiki mocno zakręcamy i przewracamy do góry dnem. Studzimy.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 10.09.2017 09:13
Fajny przepis - lubię wszystko co jest związane z cukinią. :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak