Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki a ! la pikle z papryczką

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 2 kg
ocet 1 szkl
woda zimna 5 szkl
cukier 3/4 szkl
Ziele angielskie całe Prymat 3 -4 ziarenka
Liść laurowy suszony Prymat 2 liście mniejsze lub 1 wiekszy
ząbki czosnku 2 ząbki
sól 2 łyżki
papryka czerwona 2 - 3 szt
cebula 2 większe

Porada

Cukru można dać więcej lub mniej jak kto lubi w zależności od smaku.

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki a ! la pikle z papryczką

składniki są podane na 1 słoik pomnożyć razy słoiki
Ogórki kroimy jak na pikle wydrążając środek,
Paprykę ubrać wydrążyć środek i pokroić w słupki
Cebule obrać przekroić na pół i pokroić na piórka
Ogórki wkładamy do wyparzonych słoików,
do każdego słoika dodajemy liść laurowy , ziela angielskie, czosnek , paprykę ( tak po 2 słupki ) to już według siebie oraz cebule ,
Z wody ,octu cukru i soli gotujemy zalewę,
Gorącą zalewą zalewamy ogórki ,mocno zakręcamy ,
Pasteryzujemy przez około 15 min.
Ogórki nadają sie do obiadku jak i na przekąskę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 15.02.2017 19:21
bardzo pyszne !!!
Bożena Matuszczyk 15.02.2017 13:59
Dziękuję serdecznie za miłe komentarze.
gosia56 15.02.2017 10:00
pyszne ogóreczki;)
gusia1000 15.02.2017 02:07
Dobre ogórki.
Róża1 14.02.2017 23:41
fajny przepis :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak