Muffiny z orzechowym masłem

Do mąki dodajemy cukier i proszek do pieczenia.

Olej mieszamy dokładnie z jajkami i nutellą (możemy mokre składniki zmiksować blenderem).

Mokre składniki dodajemy do suchych. Mieszamy niezbyt dokładnie.

Dosypujemy płatki migdałów i jeszcze chwilę razem mieszamy.

Ciastem napełniamy foremki do muffinek- tak do 3/4 wysokości.

Tradycyjne foremki pieczemy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, a większe około 25 minut w tej samej temperaturze.

Po ostudzeniu oprószamy cukrem pudrem.