Przepis i sposób przygotowania na: Migdałowa babka
Kroki postępowania
1
1. Do miseczki wrzucamy jaja i cukier.
2
2. Wszystko razem miksujemy do uzyskania jasnej konsystencji
3
3. Dodajemy śmietanę i jogurt naturalny i ponownie miksujemy.
4
4. Mąkę i proszek do pieczenia dodajemy przesiewając przez sitko. Ponownie wszystko razem miksujemy.
5
5. Dodajemy wiórki kokosowe i płatki migdałów. (możemy dodać więcej migdałów zamiast wiórków kokosowych). Dla aromatu wkrapiamy kilka kropelek olejku migdałowego. Wszystko razem mieszamy łyżką.
6
6. Blaszkę smarujemy olejem i oprószamy mąką. Ciasto wylewamy na blaszkę (można wylać je do keksówki, mi się niestety keksówka nie mieści do prodiża stąd taki a nie inny wybór formy).
7
7. Całość pieczemy ok 40-50 minut w temperaturze 170-180 stopni. (W prodiżu podłączonym tylko na pokrywę piekła się 1h gdzie po 50 minutach wierzch przykryłam folią aluminiową aby się nie spalił). Jeżeli tylko chcemy możemy wierzch obsypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO :)
SMACZNEGO :)
