Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone zapiekane serem żółtym
Pyszny pomysł na codzienny obiad, czyli kotlety mielone zapiekane z serem żółtym. Podawaj tak jak lubisz najbardziej - z ziemniakami, kaszą, bukietem sałat.
Lubicie kotlety mielone zapiekane z serem? A może wolicie klasyczne kotlety?
Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć, dodać do mięsa. Następnie dodać jajka, sól, pieprz, przyprawę, dokładnie wyrobić masę mięsną.
Mokrymi rękami uformować 10 owalnych kotlecików. Smażyć na oleju. Każdy kotlet położyć na plastrze sera, spiąć wykałaczką, na nią nabić pomidorek.
Przygotować naczynie żaroodporne, wysmarować tłuszczem, ułożyć kotleciki i lekko zapiec w piekarniku.
