Caprese z arbuzową nutą na zielonej pierzynce

Pomidory i mozzarellę kroimy w plastry. Dobrze, jeśli będzie tyle samo plastrów mozzarelli i pomidorów. Arbuza kroimy na tyle części, ile mamy pomidorów i sera.

Wszystkie gatunki sałat mieszamy i układamy na talerzu, następnie kolejno układamy kawałek arbuza, listek bazylii, plaster pomidora i mozzarelli. Spryskujemy oliwą aromatyczną i posypujemy pieprzem.