Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bruschetta

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

chleb pszenny 6 kromek
pomidory 4 sztuki
czosnek 1 ząbek
szczypiorek do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Bruschetta

Chleb pszenny ( np kawiorek ) lub bagietkę kroimy na kromki ok 1,5 cm grubości, smarujemy każdą z jednej strony oliwą i grillujemy na patelni grillowej lub, jak ja, w piekarniku.

Są dwa sposoby na nadanie pieczywu wspaniałego zapachu, jeden to posmarowanie go oliwą o smaku czosnku zamiast zwykłą, lub po zgrillowaniu pieczywa natrzeć je przepołowionym ząbkiem czosnku.

Pomidory parzymy i obieramy ze skórki po czym kroimy w drobną kostkę, solimy, pieprzymy i wykładamy na kromki chleba posypując po wierzchu posiekanym szczypiorkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 10.02.2013 09:59
swietna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak