Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki francuskie z ciecierzycą
Do dużego garnka wlewamy wodę i wrzucamy do niej kostki rosołowe, namoczoną wcześniej ciecierzycę i soczewicę. Gotujemy.
Po kilku minutach dodajemy curry i oliwę- dalej gotujemy do miękkości.
Odcedzamy- polewamy zimną wodą.
Mieszamy z łyżką sosu sojowego i startym żółtym serem. Przyprawiamy kucharkiem i pieprzem.
Ciasto kroimy na kwadraty, na każdy z nich kładziemy porcję przygotowanej masy- sklejamy w trójkąty i kładziemy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
Rozmącamy żółtko- smarujemy wierzch każdego trójkąta.
Pieczemy około 12 minut w temperaturze 220 stopni