Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Adżika

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidor 3 kg
marchew 1/2 kg
jabłka 1/2 kg
cebula 1/2 kg
czosnek 8 główek
ostre papryczki 10 sztuk
cukier 1/2 szklanki
sól 2 łyżki
olej 1 szklanka
papryka czerwona 1/2 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Adżika

Ostre papryczki zostawić w całości. Resztę pokroić w drobną kostkę i wrzucić do gara razem z cukrem i solą. Dusic ok. 3 godzin, na sam koniec dodać olej. Po wystudzeniu zmiksować. Mocno podgrzać i przełożyć do wyparzonych słoików.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 27.11.2011 00:09
ciekawy przepis
agnieszka137 21.01.2011 23:52
interesujące:)
RenataZ-et 20.01.2011 21:43
Ciekawe, nigdy nie robiłam takich zapraw-muszę spróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak