Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kurczak błyskawicznie

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś kurczaka 40 dag
pieczarki 10 szt
bulion drobiowy 100 ml
jajko 1 szt
mąka ziemniaczana 1 łyżka
olej 100 ml
sos sojowy 1 łyżka
wódka 1 łyżka
szczypiorek 1/2 peczka
papryka czerwona 1 szt
Papryka ostra mielona Prymat 1,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: kurczak błyskawicznie

Piersi z kurczaka umyć osuszyć i pokroić w kostkę.
Pieczarki i paprykę oczyścić i pokroić w kostkę.
Szczypiorek pokroić.
Jajko roztrzepać i wymieszać z mąką ziemniaczaną.
W tym cieście maczać kurczaka, smażyć partiami na oleju na złotawy kolor, wyjąć i osączyć z tłuszczu.
Na reszcie oleju podsmażyć pieczarki i paprykę. Bulion wymieszać z wódką, sosem sojowym, wlać na patelnie do pieczarek, smażyć ze 3 minuty, dodać kurczaka, razem szybko podsmażyć. Posypać posiekanym szczypiorkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak