Przepis i sposób przygotowania na: Risotto z kurczakiem
Cebulę i marchewkę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym tłuszczu w garnku, Gdy będą już miękkie wsypujemy ryż i posiekany czosnek, smażymy jeszcze przez chwilę, a następnie wlewamy wodę i dodajemy: kostkę bulionową, bazylię, sól, pieprz i tymianek. Gotujemy aż ryż będzie się robił miękki w razie potrzeby podlewając odrobiną wody, następnie dodajemy kurczaka doprawiamy i gotujemy jeszcze przez 10-15minut.
Smacznego.