Sposób przygotowania

Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, a po ugotowaniu i ostudzeniu przepuszczamy je przez praskę, dodajemy jajko (niekoniecznie) i sól.
W misce rozklepujemy to wszystko na płasko, palcem rysujemy znak krzyża i dzielimy na 4 równe części i jedną z nich wybieramy na wierzch miski.
Mamy 4 części ziemniaków i 1 część mąki.
Potem do tej 1 wybranej części wsypujemy mąkę ziemniaczaną na równo z resztą ziemniaków i całość mieszamy dokładnie.
Gdy się ciasto nie chce dobrze kulać to dodajemy odrobinę mleka, czy śmietany.
Formujemy małe, okrągłe kluski, lekko spłaszczone z góry i robimy w nich na środku dziurkę, by tam potem znalazł się sos, np. z pieczenia rolad.
W tym czasie gotujemy w dużym garnku wodę z olejem-by kluski po wyjęciu się nie sklejały i gdy będzie wrzała, to wrzucamy kluski i gotujemy, lekko od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką, a gdy wypłyną, to gotujemy jeszcze 3 minuty.
Gotowe kluski podajemy z sosem, np. od pieczenia rolad lub z tłuszczem i skwarkami.
Są one dodatkiem do rolad i czerwonej kapusty.
Gotowe kluski można zamrozić, a potem tylko wrzucać na wrzątek i mieć szybki obiad.

Komentarze

  • 3
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    lubie bardzo
  • 2
    original
    Opublikowano

    Baska Kaska

    ale pycha
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    pycha
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mariposas

    oj zjadłabym
  • 3
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    fajne, dawno nie jadłam:)
  • 6
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim za tak liczne i pozytywne komentarze.
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    wolochski

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    monisia1977

    dobre
  • 1
    original
    Opublikowano

    danusia19671

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    grazia1

    pychotka
  • 5
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim za tak liczne i pozytywne komentarze.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mirosława4

    pyszne kluseczki
  • 4
    original
    Opublikowano

    iga2

    pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    kochanyptysiu

    dzis wyprobujemy:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    magdalea

    Wyglądają apetycznie;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    dobre
  • 2
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    lubię takie
  • 2
    2739711158270963804
    Opublikowano

    Mirosława5

    uwielbiam kluski:)
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    moje ulubione
  • 2
    original
    Opublikowano

    Mirka-Ludomila

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim za tak liczne i pozytywne komentarze.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ela16

    pychotka
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ela16

    pychotka
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Robię dokładnie tak jak Ty i kluski zawsze się udają.
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    Pyszne, przepadam za nimi;)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Iwona45

    pycha;]
  • 1
    original
    Opublikowano

    tatiana2

    U nas na Śląsku takie kluski jemy co niedzielę na obiad. A do tego rolada albo kurczak i modra kapusta :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    manaika

    uwielbiam
  • 2
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    uwielbiam takie!
  • 1
    original
    Opublikowano

    basia70

    pyszne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Natalia40

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    rzenia15

    smaczne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    usmiech

    dobre
  • -1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim za tak liczne i pozytywne komentarze.
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim za tak liczne i pozytywne komentarze.
  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim za tak liczne i pozytywne komentarze.
  • 3
    original
    Opublikowano

    Jaheira11

    pyszności
  • 2
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    wyglądają smakowicie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Smacznie wyglądają :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Edyta-25

    Z pewnością dobre
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Paweł13

    wygladają wspaniale, napewno tak też smakują
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Ewa/kalapurtka

    pyszne kluseczki
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Pycha !
  • 1
    original
    Opublikowano

    Pacia

    prawie jak kluski śląskie, nawet dziurka jest, tyle że my do śląskich nie dajemy mleka a do gotowania tylko wodę-bez oleju, ale Twoje wyglądają bardzo smacznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena67

    ten sos wygląda apetycznie, oj muszę sprubować
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pychotka
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    motomaniak

    pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    tomek18

    pyszności
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Juleczka20

    pyszne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Marlena/Kinia

    Super przepis!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Marlena/Kinia

    polecam wszystkim, pyszne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    rutynka

    uwielbiam te kluski, super przepis!:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    iknbozka

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    anulka69

    uwielbiam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    apetyczne to mało powiedziane
  • 2
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    pyszniutkie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mariusz17

    uwielbiam kluski
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pyszne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    zielonamorelka

    ale mam ochotę na takie kluski mmm i sosik do tego ah
  • 6
    kucharka
    Opublikowano

    Justyna37

    Bardzo dobre
  • 4
    original
    Opublikowano

    M-W

    wyglądają bardzo apetycznie
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Olaa

    mniaamm
  • 2
    original
    Opublikowano

    hanna992

    pięknie wyglądają
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    usmiech

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim za tak liczne i pozytywne komentarze.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Żaneta1

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Olaa

    SUPER
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    iknbozka

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    msmariusz

    coś z niczego
  • 1
    original
    Opublikowano

    BernadettaP

    smaczne :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Renata22

    mniam mniam, pyszota
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Wyglądają super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Marta1986

    pyszne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    zdzislawa2

    ekstra
  • 1
    original
    Opublikowano

    smile

    fajne
  • 1
    original
    Opublikowano

    jolanta19

    uwielbiam
  • 1
    original
    Opublikowano

    manaika

    uwielbiam!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pysznee
  • 1
    original
    Opublikowano

    smile

    uwielbiam:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    magdziorka6

    ja robie identyczne-są genialne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    extra
  • 2
    original
    Opublikowano

    krokodyl

    głodna się robię gdy to czytam
  • 1
    original
    Opublikowano

    jozefinach

    Lubię kluski.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Miki

    fajne
  • 2
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    wspaniałe kluchy! od razu bym zjadła cały talerz!
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    uwielbiam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kuchareczka1979@wp.pl

    super przepis
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    extra
  • 2
    original
    Opublikowano

    krokodyl

    moja siostra skoczyła by za nimi do rzeki chyba tak je lubi
  • 2
    original
    Opublikowano

    krokodyl

    extra
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Piotr-21

    smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję za miłe komentarze i głosy na ten mój przepis. Pozdrawiam.
  • 2
    original
    Opublikowano

    smakosz1988

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kuchareczka1979@wp.pl

    Lubie takie
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Piotr-21

    dobre
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Sylwia26

    smaczny obiadek :)
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    bardzo smaczne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Dzikowiec

    Przepyszne!
  • 1
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    wyglądają smacznie
  • 3
    original
    Opublikowano

    eliza135

    pycha!
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Kasia35

    kluski, rolada i czerwona kapusta - typowy śląski obiad :) mniam
  • 2
    original
    Opublikowano

    aleksandra16

    extra na niedzielny obiadek uwielbiam
  • 2
    original
    Opublikowano

    magdziorka6

    lubie takie
  • 3
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    często robię-smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję za miłe komentarze i głosy na ten mój przepis. Pozdrawiam.
  • 2
    original
    Opublikowano

    gosia56

    robię bardzo często
  • 3
    original
    Opublikowano

    malaczarna23

    pyszne
  • 2
    original
    Opublikowano

    pycia9

    wyglądają przepysznie
  • 2
    original
    Opublikowano

    gosia56

    tak jeszcze nie robiłam.
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    marianp20

    pycha
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    marianp20

    pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    sylwiusia055

    smaczne
  • 2
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim osobom za tak liczne i miłe komentarze oraz głosy. Pozdrawiam wszystkich gotujących i piekących.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    tak mogę jeść często
  • 2
    original
    Opublikowano

    pestka

    też takie lubię
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aannkaa82

    Bardzo ładne :).
  • 2
    original
    Opublikowano

    aisza1

    bardzo lubię taki obiadek
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Aneta7

    uwielbiam te kluski
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    JOANNA16

    pyszne takie kluseczki z sosikiem
  • 3
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim osobom za tak liczne i miłe komentarze oraz głosy. Pozdrawiam wszystkich gotujących i piekących.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    dobry obiadek :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    waniliowapanienka

    bombastycznie :) :)
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    ppaulina

    kluseczki pycha
  • 3
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim osobom za tak liczne i miłe komentarze oraz głosy. Pozdrawiam wszystkich gotujących i piekących.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Megg

    wyglądają bardzo smakowicie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alberto

    Wygląda ale i smakuje mniam dobreeeeeeeeeee.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Przepisy Joanny

    moje ulubione danie zwłaszcza z sosem pieczeniowym ciemnym
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Róża1

    pyszne kluseczki :-)
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dziękuję wszystkim osobom za tak liczne i miłe komentarze oraz głosy. Pozdrawiam wszystkich gotujących i piekących.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ela15

    świetne danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !