Sposób przygotowania

Oczyszczone grzyby pokroić w paski, podsmażyć razem z cebulą na tłuszczu, dodać sól i pieprz do smaku, dusić do odparowania sosu. Ziemniaki obrane pokroić w krążki, obgotować w niewielkiej ilości wody, odcedzić półmiękkie, połączyć z grzybami, dodać obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory, łyżkę wody i zagotować. Wlać śmietanę i jeszcze raz zagotować. Podawać obficie posypane zieleniną.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !