Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować, można wykorzystać, te, które zostały z obiadu. Przecisnąć je przez praskę, dodać mleko, jajka i mąkę, posolić do smaku,dokładnie wyrobić ciasto, nie może być za rzadkie, smażyć placki na rozgrzanym oleju, podawać do gulaszu. Moja babcia robiła takie paduchy na słodko, dodawała do ciasta cukier, a potem polewała śmietaną.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !