Sposób przygotowania

Główkę kapusty oczyścić z wierzchnich liści, umyć, podzielić na ćwiartki. Ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kminku. Wyłożyć na sito, osączyć, odcisnąć. Kapustę uformować w krążki, posolić, doprawić pieprzem i panierować w mące, jajku i tartej bułce. Obsmażyć na gorącym tłuszczu z obu stron.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !