Przepis i sposób przygotowania na: Trójkąty francuskie z gruszkami i jabłkiem
Farsz: Bakalie posiekać. Jabłka i gruszki obrać, pokroić w kosteczkę. Na patelnię wlać odrobinę wody. Wrzucić owoce i dodać cukier. Przyprawić cynamonem i imbirem. Poddusić.
Nałożyć łyżkę farszu na ciasto francuskie, złożyć na pół w trójkąt ii zagnieść brzegi.
Gotowe trójkąciki ułożyć na papierze do pieczenia na blaszce, posmarować rozbełtanym białkiem i piec w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 15-20 minut.