Sposób przygotowania

Umytą i osuszoną rybę dzielimy na dzwonka, smarujemy marynatą i zostawiamy do 3 godz.
Mąkę mieszamy z tymiankiem i bułką tartą, panierujemy tym rybę i smażymy na patelni teflonowej z minimalną ilością oleju.
Marynata:
oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, drobniutko posiekaną lub przeciśniętą przez praskę cebulą i czosnkiem, dodajemy przyprawę, pieprz i sól do smaku, przy pomocy pędzla pokrywamy całą rybę marynatą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !