Sposób przygotowania

Żelatynę wymieszać z 6 łyżkami zimnej wody, pozostawić na 15 minut, zagotować mieszając, odstawić.
Truskawki wyszypułkować umyć i dokładnie osączyć.
Żółtka oddzielić od białek. Z białek ubić pianę, gdy jest sztywna-ubijać w dalszym ciagu, dodając po łyżce cukru, w dalszym ciągu ubijać, dodając po jednym żółtku, w końcu krem wymieszać z truskawkami i rozpuszczoną żelatyną.
Zastygający krem wyłożyć na półmisek, ozdobić bitą śmietaną.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !