Sposób przygotowania

Udka umyć. Cytryny wyszorować, z 2 zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Sok wymieszać z 2łyżkami skórki, doprawić cukrem, solą, pieprzem. Zalać nim udka, odstawić na 30minut. Odsączyć Piec na kratce z podłożoną blachą 30-35minut w 200*C.
Sok z cytryn gotować z rosołem i śmietaną. Cytryny pokroić w plasterki i ćwiartki. Przybrać nimi udka, posypać natką. Osobno podać sos.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    o coś nowego

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !