Przepis i sposób przygotowania na: Torcik capuccino
Śmietankę ubiłam z cukrem-pudrem. Żelatynę namoczyłam w przegotowanej wodzie, potem zalałam niewielką ilością zimnego mleka i wstawiłam do kuchenki na 300 W na 2 minuty. Rozmieszałam energicznie i stopniowo dolałam do śmietanki, mieszając powoli. Podzieliłam masę na pół i do połowy dodałam wiórki kokosowe.
Moja forma-serduszko jest płytka i dlatego placek dał się przekroić tylko na pół. Przełożyłam go masą kokosową, na wierzchu rozsmarowałam śmietanową , wyrównałam łyżką maczaną w gorącej wodzie i ozdobiłam bakaliami.