Sposób przygotowania

Żelatynę wymieszać z 3 - 4 łyżkami zimnej wody, pozostawić na 10 - 15 min., a następnie podgrzać do wrzenia i ostudzić. Mleko przegotować, wymieszać z kawą, ostudzić. Wymieszać z żelatyną, przykryć, wstawić do lodówki. Z białek ubić sztywną pianę. Gdy mleko zacznie zmieniać stan, wyjąć z lodówki i szybko wymieszać z pianą. Ponownie wstawić do lodówki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !