Sposób przygotowania

Grzyby namoczyć., gdy będą miękkie pokroić w paseczki. Cebulę obrać, pokroić i podsmażyć z grzybkami na maśle. Dodać grzyby, zalać gorącym rosołem i gotować około 25minut, od czasu do czasu mieszając. Śmietanę wymieszać z mąką, dodać do zupy, doprawić kminkiem, solą i białym pieprzem. Zagotować. Posypać posiekaną natką. Zupę podajemy w małych, wydrążonych bochenkach chleba.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !