Sposób przygotowania

Mieso wedzone pokroic na nie duze kawałki.Kielbase pokroic w plasterki,słonine w kostke a suszone grzyby namoczyc w niewielkiej ilosci wody.Do garnka wlac wywar warzywny i sok z kiszonej kapusty.Włozyc wedzone mieso i kiełbase,dodac oscisniete grzyby,liscie laurowe i zioele ang.Gotowac na srednim ogniu(mieso powinno byc pół miekkie).Make rozpuscic w niewielkiej ilosci letniej wody.Ta mieszanka zaprawic zupe.Gotowac jeszcze przez około 20 minut,ewentualnie doprawic sola.Zupa powinna byc gesta jak sos.Na suchej patelni obsmazyc słonine wrzucic ja do zupy pod koniec gotowania

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !