Sposób przygotowania

Ziemniaki wyszorować, opłukać, ugotować w łupinach, ostudzić, obrać, pokroić w plasterki. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na tłuszczu dodać ziemniaki i podsmażyć nie rumieniąc, przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego margaryną, zalać jajami rozkłóconymi z mąką i tartym serem, oprószyć solą i pieprzem. Wstawić do gorącego piekarnika i zapiekać aż do zrumienienia się masy serowo jajecznej. Podawać z surówką z warzyw

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    To mi się kojarzy z kuchnią wschodnią. Jemy wszystko co rośnie koło domu ;)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !