Sposób przygotowania

Sparzyć cytrynę i zetrzeć z niej skórkę następnie wycisnąć sok. Gruszki obrać i pokroić na pół wydrążyć gniazdka nasienne. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Na patelnię wsypać cukier, dodać masło i podgrzać tak aby składniki się połączyły. Zdjąć z ognia i dodać brandy oraz sok z cytryny i cynamon. Dokładnie wymieszać. Gruszki polać sosem, posypać skórką z cytryny i piec ok. 15 minut w temp.200 stopni Podawać ciepłe z kulką serka maskarpone.

Spróbuj również

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !