Sposób przygotowania

Buraki gotujemy w łupinach. Kiedy będą miękkie obieramy i ścieramy na tarce. Dodajemy włoszczyznę i gotujemy w bulionie. Dodajemy buraczki, ogórki kiszone starte na tarce o dużych oczkach. Zaprawiamy śmietaną i mąką, doprawiamy do smaku. Podajemy z posiekaną natką pietruszki, ziemniaczkami lub/i jajkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !