Tarta z serem i morelami

Masło posiekać z mąką, dodać jako , cukier puder. Szybko zagnieść ciasto . Zawinąć w folię, włożyć do lodówki, przynajmniej na 30 minut.
Morele umyć, pokroić na ćwiartki a cytrynę sparzyć, osuszyć, zetrzeć skórkę.
Ciasto cienko rozwałkować, wyłożyć tortownice o śr. 26 cm. Jajka ubić z cukrem na krem. Dodać ser, proszek budyniowy, skórkę z cytryny.
Masę serową , wlać na dobrze schłodzone ciasto. Na wierzchu , rozłożyć kawałki moreli. Piec w temperaturze 190 stopni około 40 minut, najlepiej do suchego patyczka.
Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie ciasto, należy zwiększyć, ilość cukru dodanego do masy serowej.
SMACZNEGO!!!!!!!