Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka ogórkowa do słoików

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórek gruntowy 4 kg
marchewka 1/2 kg
cebula biała 40 dag
czosnek 5 ząbków
natka pietruszki 3 łyżki/posiekana
olej 1 szklanka
ocet 3/4 szklanki
sól 3 łyżki
cukier 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ogórkowa do słoików

Wykonanie:
Ogórki obrać i pokroić w talarki razem z cebulą, a marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie wymieszać, dodać natkę pietruszki, posiekany czosnek, wlać olej i ocet. Po czym doprawić solą i cukrem, raz jeszcze dobrze wymieszać i odstawić na godzinę. Sałatkę przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renataj 16.05.2016 09:37
Fajna sałatka - już wkrótce będzie można ją wypróbować:)
krokus 15.05.2016 20:50
pyszne domowe przetwory

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak