Przepis i sposób przygotowania na: Sernikobrownies z borówką amerykańską
Kroki postępowania
Borówki przekładamy do garnka i zasypujemy cukrem kryształem.
Ser miksujemy z cukrem pudrem. Dodajemy jajka i miksujemy całość do uzyskania gładkiej masy. Na koniec dodajemy budyń oraz mus borówkowy. Ponownie miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
Czekoladę rozpuszczamy z połową masła. Drugą połowę tłuszczu ucieramy z cukrem pudrem i jajkami. Do puszystej masy dodajemy rozpuszczoną czekoladę oraz kakao.
Połowę ciasta wykładamy na dno przygotowanej blaszki. Na ciasto wykładamy warstwę sera. Całość przykrywamy drugą połową czekoladowego ciasta.
Ciasto pieczemy około 45 minut w 180°C. Smacznego:)